第56(1 / 2)
唐甲长看得直摇头,这么浪费怎么撑到秋收?
……
等着米饭蒸好的功夫,兄弟几个围着老唐问东问西。
他们已经把唐甲长当成什么都懂的老太监了。
“老唐,我们这米咋是红色的?不会是不新鲜了吧?”
“我的小爷,糙米就这色儿。恁们原先吃的白米,是脱壳后,舂了又舂的精米。”唐甲长苦笑道:“我们老百姓可不敢那么浪费,稻谷只脱一回壳,就是我们吃的糙米了。”
“而且脱下来的麸皮我们也不舍得丢掉,碾成糠还可以蒸糠窝头吃。”他又补充道。
“那能吃吗?”兄弟几个咋舌。
“糠窝头是很难下咽,而且吃了还肚子疼,大便可费劲了。”唐老汉感慨万千道:
“可在洪武皇帝以前,俺们老百姓连这个也吃不上,
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