第61章(1 / 2)
这里面是有个故事的。
他小的时候,茶餐厅很忙,家里做饭都是挑最简单的东西做,一个星期起码要吃两次梅菜肉饼。黄小凤自己就会晒菜干,但她做的菜干比较甜,有时候为了节约时间,梅菜来不及泡那么久,梅菜干上的糖粒也没有洗得太干净,所以,最后蒸出来的肉饼就比较甜。反正做给小孩子吃的东西,自然是甜一点更容易哄孩子,所以调味上自然是不那么精准的。
于是,从小吃梅菜肉饼到大的李添就习惯性地认为,梅菜肉饼就是要够甜才好吃。后来,他进了荔府开始上灶做员工餐的第一顿,就做了一大盘非常甜的梅菜肉饼。
结果,这个事情当天就直接闹到了宋裕明那里。
炒锅师傅们质疑李添上灶的资质,他觉得李添的味觉很明显是有问题的。
本来,李添当时上灶就是他那一批里面最早的。
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