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“走。”

锁上大门,四人朝铺子走去,一路上陆遥紧张的感觉自己手指都在抽筋。

“昨天我说的都记得吗?”

赵北川点头,“记得,来了客人笑脸招呼,点菜的时候荤素搭配,复杂的菜只推荐一道。”所谓复杂的菜,凡是需要过油的菜都算复杂,陆遥在菜单子挑了几个,例如,糖醋里脊、拔丝萝卜这种,若是一桌要的多了,旁边的人得等半天才能吃上菜。

来到自家铺子门口,陆遥把门打开,小年和小豆去打水清扫地面擦桌子,赵北川将新做的招晃悬挂在铺子门口。

陆遥在做最后的准备工作,将常用的菜切出来放在盘子里备着,客人来了直接就能炒。

切完配菜,便拿了几头蒜,剥蒜缓解压力。

赵北川同样紧张,一会儿扫扫地,一会擦擦门,还时不时来后面看看

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