一口天价炒饭，老唐当场拜师第312节（1 / 2）

马卓逐一品尝，表示虾仁淡了，鸡蛋正好，葱爆羊肉太咸。

听到他的评价后，张东官就倒了一碗清水来，然后拿过盐罐，捏起一撮盐，就撒进了清水里，让马卓品尝。

马卓喝了一口盐水，当即心服口服，把五两金子输给了张东官。

那才是真正精妙的盐口，是真正的高超技艺。

盐是百味之首，是鲜味之祖。

但每个人的味觉灵敏度都是不同的，有人口轻，有人口重。

就比如马卓在输了金子后，在场的厨师都上去品尝那碗盐汤，但有人说淡，有人却说咸，就是因为每个人的口味都不同。

鲁菜师傅的口重，就觉得淡。

淮扬菜师傅口轻，就觉得咸。

张东官之所以炒那三道菜，就是为了试马卓的口。

在确定了他

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